CSRS | Swiss Centre for Scientific Research in Côte d'Ivoire
13
June

Le CSRS rend hommage au Pr Aké-Assi

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Le samedi 13 juin 2015, pour clore les festivités marquant la  célébration du partenariat scientifique Ivoiro-Suisse, le Centre Suisse de Recherches Scientifiques en Côte d’Ivoire (CSRS), a organisé une table ronde sur le partenariat national et régional. Etaient présents à cette [......]
09
June

Qualité et risques des denrées alimentaires

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Bonfoh Bassirou, Epidémiologiste vétérinaire 

Déterminants de la qualité et de la sécurité sanitaire des aliments

La demande croissante en protéines animales (viandes, lait, œufs…) en Afrique subsaharienne et les transformations des habitudes alimentaires contribuent de façon significative



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